docs: record Sense operational alerts (#79)

Deployment-and-Operations.-.md

@@ -114,3 +114,15 @@ Sense\start_sense.bat
 
 日志、页面和 API 不得输出内部 payload、外部凭据或机器身份。production 配置不得启用测试 sink。正式 Brain/Bell connector、机器身份、共享 schema 和跨项目 E2E 必须通过后续协调工单交付；停用 relay 可以作为回退，但不得删除未投递记录或永久幂等收据。
 <!-- sense-outbox:end -->
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+<!-- sense-ops-alerts:start -->
+## Sense 运维告警运行与排错
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+升级后必须执行包含 `2026082816000_ops_alert.go` 的数据库迁移。看不到“运维告警”菜单时，先确认迁移成功，再重新登录或刷新动态菜单。viewer 只能查看列表和详情；implementation_operator、site_admin 可使用“刷新状态”、确认和恢复。
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+“刷新状态”只读取 Sense 数据库中已有的设备接入、媒体路由、媒体分片和边缘节点健康投影。没有对应健康投影时不会伪造演示告警；先检查上游模块是否已完成探测或心跳入库。分片超过 30 秒没有探测、节点超过 90 秒没有心跳会被判定异常。
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+确认后仍显示活动告警是正常行为：确认只代表有人处理。源状态健康后进入“恢复观察”，稳定满 5 分钟才能确认恢复；期间复发会返回待确认或已确认。恢复操作被拒绝时先刷新列表，检查健康状态、观察起始时间和页面版本，不要手工改表或删除历史。
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+运维告警排错不得粘贴设备地址、Stream URI、摄像头凭据、JWT、Cookie 或数据库连接。需要回退时可停止使用刷新/处置入口，但不得删除 `sense_ops_alerts` 或 `sense_ops_alert_transitions` 历史；规则语义变化必须另建工单。
+<!-- sense-ops-alerts:end -->